Frasig potatiskaka, skivad råbiff, dragon, kaviar
Krustad, kronärtskocka, citronhollandaise
Glasbakad torsk, svampbuljong, picklad shiitake,
kryddsmörsflarn, inkokta zucchinikulor
Hjortrygg, karljohankräm med tryffel, bellaverde, fermenterad vitlök/timjan,
tryffelsky, ramslökskapris
Inkokt clementin, vispad smörkolachoklad, kavring/hasselnötsmul, umeshu, calamansivinäger
Bakat äpple, soyamaräng, citronkladdkaka, vaniljglass
NYÅRSSUPÉ INKL VINPAKET 1995:-
INL ALKOHOLFRITTDRYCKESPAKET 1645:-
MENYN GÅR ATT FÅ VEGANSK