Vi har länge drömt om att driva en restaurang tillsammans och helt plötsligt landade lokalen på Nygatan 29 i våra knän. En bit Linköpingshistoria som stått tom under en tid blev vårt blanka papper att skapa vårt förlängda vardagsrum i. För på Dahlboms Mat & Bar är ni verkligen välkomna hem till oss. Vi har familj tillsammans, vi jobbar och driver verksamhet tillsammans - för oss var det otroligt viktigt att vårt arbete blir som att komma hem. En plats vi trivs, drivs och inspireras av. Tillsammans med vår fantastiska personal vill vi skapa en plats där mat och dryck står i fokus men där man kan umgås, fira, trösta, älska, börja om, förlåta och gå vidare.

Likaväl som att man kan glida in för något litet att äta & dricka på någon av våra drop-in platser i baren kan man boka vårt chambre för ett större sällskap som vill avnjuta en middag tillsammans. Eller varför inte samla ihop kollegorna för en rolig matlagningsaktivitet i vår matstudio? Möjligheterna att sammanstråla och umgås genom mat hos oss är många!

Vi ser fram emot det här äventyret tillsammans med er!

Pia och Jonas Dahlbom